Menta Piperita "Cascade SX" Olio Essenziale

MENTA PIPERITA "CASCADE SX" OLIO ESSENZIALE

Produttore: FIRMENICH

Nome botanico: Mentha piperita

Parte della pianta: Sommità fiorite

Paese di provenienza: Oregon, Stati Uniti

Paese di lavorazione: Oregon, Stati Uniti

Metodo di estrazione: Distillazione in corrente di vapore

DESCRIZIONE

L’olio essenziale di Menta Piperita “Cascade SX” di Firmenich proviene dall’Oregon, uno dei grandi territori della menta americana. La Mentha x piperita è un ibrido naturale tra la menta acquatica e la menta verde, descritto in Inghilterra alla fine del Seicento. Da lì si diffuse nelle coltivazioni del Regno Unito e poi negli Stati Uniti, dove nel corso dell’Ottocento nacque una vera industria della menta. Oggi il Nord-Ovest del Paese, con le sue valli irrigue, i suoli profondi e le estati luminose, è tra le aree di riferimento mondiali per la produzione di olio di menta.

Il tratto distintivo della Menta Piperita Cascade SX, che è considerata di qualità superiore rispetto alle varietà indiane, è però la presenza di una delicata componente lattica e floreale, che arrotonda la parte mentolata e rende l'olio particolarmente interessante in formulazioni dove si desidera ottenere una menta meno aggressiva e più sofisticata. Firmenich indica infatti proprio l'equilibrio tra note fresche, aromatiche, fieno e sfaccettature lattiche e floreali come elemento caratterizzante di questa qualità.

La materia prima viene ottenuta mediante distillazione della biomassa con acqua o vapore; l'olio essenziale viene quindi separato fisicamente dalla fase acquosa per decantazione. Firmenich dispone di una propria unità dedicata alla menta in Oregon, sviluppata anche attraverso la collaborazione con Essex Laboratories, con attività di selezione varietale, coltivazione e produzione di oli essenziali.

La sua anima è il mentolo, che nelle migliori menta piperita americane è il componente principale, affiancato da mentone, isomentone, acetato di mentile, 1,8-cineolo, limonene e mentofurano. Il mentolo regala il freddo, il mentone la rotondità verde e quasi erbacea, l’acetato di mentile una dolcezza fresca e cremosa.

PROFUMERIA

La menta piperita è una nota di testa fulminea: all’inizio punge, poi si addolcisce in una scia fresca, verde e leggermente cremosa. Il suo segno distintivo è un effetto quasi fisico, perché il mentolo fa percepire il profumo come freddo anche prima di sentirne l’odore. La tenuta olfattiva è moderata, ma l’impressione di freschezza si prolunga più della nota stessa.

Il suo ambiente d’elezione è la profumeria maschile e aromatica. Nelle fougère si lega a lavanda, geranio, cumarina e muschio di quercia, dando una partenza elettrica e pulita, e negli accordi marini e sportivi amplifica la sensazione di aria aperta. Con basilico e lime costruisce le moderne aperture “bar” da cocktail, mentre accanto a bergamotto, limone e pompelmo rende l’agrume più tagliente e brillante.

Meno scontato, ma molto efficace, è l’uso nei gourmand: con cioccolato, cacao, vaniglia e fava tonka crea accordi da dessert fresco, tra after-eight e gelato. Con rosa e geranio dà ai floreali un contrasto verde-gelido, con legni come cedro e vetiver uno slancio che li alleggerisce.

Il dosaggio va tenuto basso. Bastano tocchi di rifinitura, perché la menta tende a dominare e a coprire le note più delicate; nelle formule dove è protagonista si sale con prudenza, a prove successive. Conviene valutarla sempre nel tempo, dato che il mentolo evapora in modo diverso dal resto dell’accordo.

Famiglia olfattiva: Aromatica

Piramide olfattiva: Nota di testa

IFRA 51: Nessuna restrizione (categoria 4)

AROMATERAPIA

La Menta Piperita è l’essenza della lucidità. In diffusione ha un effetto immediato di aria pulita: l’ambiente sembra più ampio, la testa più leggera, e basta una dose misurata per “cambiare stanza” senza muoversi. È l’alleata delle ore di studio e di lavoro, dei risvegli faticosi, dei viaggi in auto e di tutti i momenti in cui l’attenzione cala.

Si gioca bene in miscela. Con limone e rosmarino forma un trio da concentrazione, con eucalipto e pino crea un’atmosfera da bosco in inverno, mentre con lavanda dà un fresco più morbido, da fine giornata. È anche la protagonista di molte miscele estive, per rinfrescare le stanze nelle ore calde. Va però dosata con cura: è un olio potente, da usare in quantità contenute e con diffusione a intervalli.

COSMETICA

Nelle formule la menta lavora su una sola, grande qualità: la sensazione. Il mentolo attiva i recettori del freddo e dà al prodotto un effetto di freschezza percepibile che nessun’altra nota può imitare, perché non si limita a profumare ma si fa sentire.

È perfetta per i prodotti che promettono sollievo e vitalità: gel doccia e shampoo rinfrescanti, prodotti per gambe e piedi, gel e lozioni dopo-sole, dopobarba, balsami labbra e igiene orale, dove la menta è un archetipo riconosciuto da tutti.

Nelle candele e nei profumatori d’ambiente crea una scia pulita e tonica, ideale per bagni, uffici e spazi di lavoro.